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- 1994年、はじめは韓国人留学生の為に韓国家庭料理をお母さんの気持ちで美味しくお腹いっぱいたべさせようと小さいお店を開きました。
そのお母さんの気持ちが知らず知らず伝わりみんなが「オムニ、オムニ」となついて来てくれました。そのうち日本のお客様にも噂が広まり今では立派に味の信頼度No.1になるほど日本のマスコミにも認められました。
お客様に母の心を込めた韓国のなつかしい本場の味で感動していただきたい、その一心でお母さん、すなわちオムニは今日も皆様の健康を願い、もっといっぱい元気に頑張って欲しいと一つ一つ心を込めてつくっています。これからも皆様のお母さんになり皆様のためのお店を目指して努力してまいります。これからも変わらないご愛顧をどうぞよろしくお願い申し上げます。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
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【オムニ食堂のこだわり】
1. お客様との大切な絆がオムニ食堂本店の「命｣である。
2. オムニ食堂本店の味の秘密は、料理の「技｣ではない。未だに健在であるお母さんのお客さんに対する「おもてなしの心」である。
3. 19年間、変わらぬ味を守り続けてきたオムニの執念のこだわりである。
4. 日本にあるどの韓国の店でも、「韓国本場の味」の事を名乗るが、このオムニ食堂本店だけは違う… オムニ食堂本店の味は韓国本場の味をもう超えている！
5. 石焼ビビンバだけが韓国料理の全てではない！オムニ食堂ならではのいろんな各種本格、韓国料理がこの日本で楽しめる！
6. お料理は新鮮な素材を採り入れ、仕上げたもてなし料理。十分満足していただける味と自負しております。
7. 薬食同源
